Recette de gâteau avec un moule en silicone 3D

La pâtisserie est un domaine artistique qui requiert minutie et inventivité. Ce jour-là, nous allons découvrir comment utiliser un moule en silicone 3D afin de créer un gâteau non seulement savoureux mais aussi spectaculaire sur le plan visuel. Les moules en silicone permettent un démoulage simple et conviennent parfaitement à la préparation de desserts avec des empreintes précises.

gateau 3D

Pour quelle raison opter pour un moule en silicone 3D ?

Les moules en silicone de haute qualité sont célèbres pour leur souplesse et leur résistance à l'adhérence. Grâce à ces caractéristiques, le démoulage est facile et préserve les petits détails de votre gâteau. En outre, ils conviennent aux micro-ondes, au congélateur et peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, ce qui facilite leur utilisation et leur entretien.

Moule en Silicone

Équipement requis :

Ingrédients :

  • 200 grammes de farine
  • 200 grammes de sucre
  • 4 œufs
  • 100g de beurre fondant
  • 1 sachet de levure artificielle
  • Arôme de votre préférence (vanille, citron, etc.)

Préparation

La préparation du gâteau est en cours. D'abord, préchauffez votre four à une température de 180°C (thermostat 6). Mettez la farine, le sucre et la levure dans un grand bol. Ajouter progressivement les œufs, puis incorporer le beurre fondu et l'arôme sélectionné. Fouettez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et uniforme.

Placer dans le moule la préparation 

Si vous avez des détails très fins sur votre moule en silicone, vous pouvez le faire briller légèrement avec de la farine ou du spray anti adhésif afin d'assurer un démoulage impeccable. Pour éviter les débordements, il est important de verser la préparation dans le moule en veillant à ne pas la remplir à plus de 3⁄4.

Cuisson 

Cuire pendant environ 30 minutes. La durée peut fluctuer en fonction de la taille et de la forme du moule. Assurez-vous de vérifier la cuisson en utilisant la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Après avoir laissé refroidir pendant quelques minutes, démoulez sur une grille.

Conseils pour un démoulage pratique

Le silicone facilite le démoulage, mais quelques conseils peuvent rendre le processus encore plus simple. N'essayez pas de démouler le gâteau avant de le laisser refroidir complètement. Afin de lib


Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approvés avant d'être affichés

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.